Dans le même poêle, ajoutez l’ail écrasé et faites cuire environ 1 minute, jusqu’à ce qu’il soit parfumé.
Versez la sauce soja, la sauce tomate et le miel.
Bien mélanger et porter à ébullition à feu doux.
Mélanger et cuire :
Remettez les morceaux de poulet dans le poêle et recouvrez de sauce.
Réduisez le feu à moyen-doux et laissez mijoter pendant environ 5 à 10 minutes, ou jusqu’à ce que la sauce épaississe légèrement et que le poulet soit bien enrobé.
Ajuster l’évaluation :
Goûtez la sauce et rectifiez le sel si nécessaire.
Servir :
Servir le poulet au miel et à l’ail sur du riz ou des nouilles.
Garnir de ciboulette hachée ou de graines de sésame si désiré.
Prêt à savourer un repas délicieux et savoureux !
Cuisse rôtie au four au romarin
Ingrédients :
8 cuisses de poulet et cuisses avec peau
32 gousses d’ail avec la peau
1 branche de romarin
Gros sel et sel raffiné au goût
1 tasse (thé) d’huile de maïs
1 paquet de brocoli
Huile d’olive
Mode de préparation :
Préparez le poulet :
la suite en page suivante