Ingrédients:
Pour le flan :
– 250 g de mascarpone
– 4
– 100 g de sucre
– 1 cuillère à café d’extrait de vanille
– Un peu de sucre glacé pour la décoration
Pour le caramel :
– 100 g de sucre
– 3 cuillères à soupe d’eau
Instructions:
