Ingrédients :
1 tasse de café infusé, refroidi
2 cuillères à soupe de rhum ou de liqueur de café (facultatif)
3 gros jaunes d’œufs
½ tasse de sucre en poudre
1 tasse de mascarpone, à température ambiante
1 tasse de crème épaisse
1 cuillère à café d’extrait de vanille
24 biscuits à la cuillère
Cacao non sucré, pour saupoudrer
Copeaux de chocolat noir (facultatif)
Instructions :
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