🧾 Ingredienti (per 2 porzioni):
1 zucchina moyenne
1 grossa pomme de terre
3 oeufs
2 gousses d’ail (écrasées)
3-4 cucchiaini di soupe de farine ou de Chapelure
Sel et poivre au goût
Huile de friture
Facultatif: légumes verts (persil, aneth), fromage ou una pincée de moscata
👨🍳 Metodo di cottura:
Preparare le verdure:
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