Émincés de poulet à la moutarde, lardons et champignons
Ingrédients :
500 g de blancs de poulet
150 g de lardons fumés
250 g de champignons de Paris
1 oignon
2 cuillères à soupe de moutarde (à l’ancienne ou forte)
20 cl de crème fraîche épaisse ou liquide
1 cuillère à soupe d’huile
Sel et poivre du moulin
Préparation :
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