BOULES DE FROMAGE CROQUANTS

Ingrédients:
375 g de farine tout usage
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de sucre
1 cuillère à café d’ail en poudre
2-1/4 cuillère à café de levure sèche instantanée
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
250 ml d’eau tiède
250g de mozzarella coupée en cubes
sel
poivre
Paprika
persil
Chapelure pour enrober
huile de friture
Les indications:

la suite en page suivante

Leave a Comment