Pain moelleux au lait concentré : une recette incroyable à essayer !
Chaque tranche fondra dans votre bouche !
INGRÉDIENTS
240 ml (1 tasse) de lait chaud;
75 g (¼ tasse) de lait concentré;
1 oeuf;
30 g (2 c. à soupe) de sucre ;
7 g (2 ¼ c. à thé) de levure sèche ;
520 g (4 ¼ tasse) de farine
1 cuillère à café de sel;
50 g (¼ tasse) de beurre ramolli;
45 g (3 c. à soupe) de beurre ;
45 g (3 cuillères à soupe) de lait concentré.
MÉTHODE
Fouetter le lait chaud avec le sucre et le lait concentré. Ajouter la levure sèche et un oeuf, fouetter à nouveau.
Mélanger les liquides avec des ingrédients secs – farine et sel.
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