Lorsque j’ai déménagé en Géorgie au milieu de la vingtaine, j’ai rapidement appris que le barbecue, un mot que j’ai utilisé par erreur pour décrire les grillades de hot-dogs et de hamburgers, ne devait pas être gâché. Mes amis du sud préparaient de délicieuses côtes levées et du porc effiloché, et cela me prenait des heures, parfois des jours ! Cette adaptation à la mijoteuse produit des côtes tendres et fumées et ne nécessite que quelques minutes d’effort pratique. Découvrez ma méthode rapide et facile pour des côtes levées parfaites dans la recette ci-dessous.
Si vous cherchez une excellente recette pour épater vos amis et votre famille lors de votre prochaine soirée barbecue ou spectacle de hayon, cette recette est faite pour vous. Vous n’avez pas besoin d’épices ou d’assaisonnements sophistiqués, car la magie opère avec une combinaison de sauces barbecue et horsin qui rendra vos papilles folles. Alors, prenez cette mijoteuse et préparez vous à impressionner tout le monde avec ces côtes levées à lécher les lèvres et les doigts !
PUBLICITÉ
Ingrédients du fourneau CALA
la suite en page suivante
