Si vous recherchez un plat traditionnel et réconfortant qui vous ramène aux saveurs de votre enfance, alors vous ne pouvez pas manquer cette délicieuse recette de pain farci à la viande, aux carottes et à l’œuf. Transmise par ma grand-mère bien-aimée, cette recette est un hommage à la cuisine familiale et à la tradition familiale. Lisez la suite pour découvrir tous les secrets de préparation de ce plat incroyablement savoureux qui saura gagner votre cœur.
Ingrédients:
- 500 g de viande hachée (bœuf ou porc)
- 2 grosses carottes, râpées
- 1 oignon, finement haché
- 2 œufs durs, pelés et coupés en tranches
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre au goût
- Herbes aromatiques (persil, thym, romarin), hachées finement
- 500 g de pâte à pain toute prête
Instructions:
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