ingrédients
00 farine 500 grammes
Lait chaud 250 ml
Sucre 150 grammes
jaunes 2
beurre ramolli 60 grammes
levure de bière fraîche 8 grammes
pour la surface
j’ai battu l’oeuf
1
Sucre
goûter
Comment préparer des tresses briochées
Étape 1
Mélangez le lait tiède avec le sucre, les jaunes d’œufs et la levure de bière fraîche.1.
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