Ingrédients pour le chow mein au poulet :
1 livre de poitrines de poulet désossées et sans peau, tranchées finement 2 cuillères à soupe d’huile végétale
2 tasses de nouilles chow mein, cuites selon les instructions sur l’emballage 1 poivron, coupé en julienne 1 carotte moyenne, coupée en julienne 1/2 tasse de chou, râpé 1 oignon, tranché 2 gousses d’ail, émincées 1/4 tasse de sauce soja
1 cuillère à soupe d’huile de sésame 1 cuillère à café de sucre 1/2 tasse de bouillon de poulet Oignons verts frais et graines de sésame pour la garniture
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