Recette de steak au beurre d’arlic avec pommes de terre à la poêle – Cette recette facile de steak et de pommes de terre à la poêle est si simple et si savoureuse. Un steak juteux, saisi à la perfection, est cuit avec des pommes de terre dorées et croustillantes et une sauce succulente à l’ail, aux herbes et au beurre. Ce que nous aimons avec le flanc, c’est que c’est une coupe de bœuf maigre, mais tendre, ce qui signifie que cette recette de steak saisi est presque impossible à rater. Prêt en 30 minutes ou moins, c’est le meilleur steak et pommes de terre que vous aurez jamais mangé !
Ingrédients :
1/2 livre de steak de surlonge, coupé en morceaux de la taille d’une bouchée
1/2 livre de pommes de terre grelots, coupées en deux
cuillères à soupe d’huile d’olive, divisées
Gousses d’ail emincées
cuillères à soupe de beurre non salé, divisées
cuillère à café de thym séché
cuillère à café de romarin séché
cuillère à café d’origan séché
Sel et poivre au goût
Persil frais haché pour la garniture
Instructions :
la suite en page suivante