Amateurs de poulet croustillant, voici votre chance de recréer la magie KFC à la maison ! Avec cette recette facile, vous pourrez déguster des morceaux de poulet dorés et croustillants qui rivaliseront avec ceux de votre chaîne de restauration rapide préférée.
Ingrédients :
10 morceaux de poulet (cuisses et pattes avec peau)
2 tasses de farine de blé
5 cuillères à soupe de fécule de maïs
2 œufs
1 tasse de lait évaporé
1 cuillère à soupe de moutarde
1 cuillère à soupe d’assaisonnement pour poulet ou viande
1 cuillère à soupe d’ail moulu
Sel et poivre au goût
Huile pour friture
Étapes :
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