Le gâteau au citron est un dessert classique qui allie la fraîcheur et l’acidité des citrons à la douceur d’une pâte moelleuse. Cette recette vous guidera étape par étape pour créer un délicieux gâteau au citron qui impressionnera à coup sûr vos invités. Préparez vos ustensiles et suivez ces étapes simples pour savourer ce délice exquis.
Ingrédients:
Pour le socle :
1 oeuf
50 grammes de sucre (2 cuillères à soupe)
Une pincée de sel
20 grammes d’amidon (1 cuillère à soupe)
Écorces de citron
Jus d’un demi citron
200 ml de lait (1 tasse)
25 grammes de beurre (1,5 cuillères à soupe)
Pour la messe :
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