Un dessert léger et délicieusement moelleux, parfait pour toutes les occasions !
Ce gâteau des anges est une véritable douceur, avec une texture aérée grâce à l’amidon de maïs et un goût subtilement vanillé.
Facile à préparer, il se prête à toutes sortes de décorations et se déguste aussi bien au goûter qu’en dessert après un repas léger.
Ingrédients :
Œufs : 3
Sucre : 100 g
Sucre vanillé : 1 sachet.
Huile : 90 ml
Amidon de maïs : 200 g
Levure chimique : 1 sachet (11 à 15 g).
Sucre en poudre pour la décoration.
Préparation de la pâte :
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