Préparation : Faire revenir quelques champignons avec de l’ail, de l’huile et du persil. Mixez-les jusqu’à obtenir une crème et étalez-la sur les tranches de pain grillé.
Occasion : Idéal pour un dîner d’automne ou un buffet rustique.
4. Mini sandwich au jambon cru et au fromage
Préparation : Farcissez le pain de jambon cru, d’une tranche de fromage à pâte molle (comme du brie ou du camembert) et d’un peu de miel pour ajouter un contraste sucré.
Occasion : Parfait pour un apéritif décontracté ou un brunch.
5. Crostini au houmous et légumes grillés
Préparation : Étalez du houmous sur du pain grillé et ajoutez des légumes grillés comme des courgettes, des aubergines et des poivrons.
Occasion : Idéal pour un buffet végétarien ou un pique-nique.
6. Apéritif caprese sur pain de mie
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