Découvrez une délicieuse variante du sablé classique : le sablé au fromage et aux jalapeños. Cette recette inventive allie la richesse du fromage à la puissance acidulée des jalapeños, créant un en-cas à la fois savoureux et irrésistiblement savoureux. Née du melting-pot culinaire du sud des États-Unis, cette recette célèbre la fusion des saveurs qui fait la renommée de la région. Le fromage crémeux contrebalance parfaitement le piquant des jalapeños, créant une gourmandise aussi addictive que délicieuse. Idéals pour toutes les occasions, des réunions informelles aux en-cas simples et savoureuses, ces biscuits sauront captiver tous ceux qui les goûteront.
Non seulement ces biscuits salés constituent un excellent en-cas, mais ils se marient aussi à merveille avec une variété d’accompagnements. Servez-les avec un bol de salsa fraîche ou un crémeux de guacamole pour un en-cas léger, ou rehaussez votre apéritif en les proposant avec une planche de charcuterie composée de charcuteries, d’olives et de cornichons. Ils constituent également un excellent accompagnement, complétant un bol de chili chaud ou apportant une touche originale à une salade estivale rafraîchissante.
Recette de sablés au fromage et aux jalapeños
Ingrédients:
Pour les ingrédients et les instructions de cuisson complètes, veuillez continuer à lire (>)
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1 1/2 tasse de farine tout usage
1/2 cuillère à café de sel
1 œuf légèrement battu
8 cuillères à soupe (1 bâtonnet) de beurre froid, coupé en cubes
2 tasses de cheddar râpé ou de fromage pepper jack
2-3 piments jalapeño, finement hachés
Instructions:
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