Cette recette s’appelle Junk Yard Salad mais je jure que j’ai l’impression d’être un roi en la mangeant.

2 tasses de laitue iceberg hachée
1 tasse d’épinards hachés
1/2 tasse de concombres tranchés
1/2 tasse de tomates cerises coupées en deux
1/4 tasse d’oignon rouge tranché finement
1/2 tasse de carottes râpées
1/2 tasse de poivrons hachés ( n’importe quelle couleur)
1 tasse de jambon coupé en dés
1/2 tasse de fromage cheddar râpé
1/4 tasse d’olives noires tranchées
1/4 tasse de jalapenos marinés (facultatif)
1/2 tasse de croûtons Instructions
pour la vinaigrette de votre choix

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