CHEESECAKE AU CITRON

CHEESECAKE AU CITRON (Une recette à tester absolument)

INGRÉDIENTS :

Pour la croûte :

200 g de biscuits sablés écrasés
100 g de beurre fondu
2 cuillères à soupe de sucre

Pour la garniture :

600 g de fromage à la crème, ramolli
150 g de sucre
3 gros œufs
1 cuillère à soupe d’extrait de vanille
Le jus et le zeste de 2 citrons
200 ml de crème fraîche

INSTRUCTIONS :

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