Cheesecake Framboise Sans Cuisson en Verrine
Pour 4 personnes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : Aucune
Repos : 2 heures minimum
Ingrédients :
Pour la base biscuitée :
80 g de biscuits (speculoos, petits-beurres ou digestives)
40 g de beurre fondu
Pour la crème cheesecake :
250 g de fromage frais type Philadelphia ou St Môret
100 ml de crème liquide entière bien froide
50 g de sucre glace
1 c. à café de vanille liquide (ou sucre vanillé)
Pour le coulis & la garniture :
la suite en page suivante
