I. Introduction
A. Qu’est-ce qu’une chimichanga à la viande et au fromage ?
Une chimichanga à la viande et au fromage est un plat tex-mex populaire composé d’une tortilla de farine remplie de bœuf haché assaisonné, de fromage et d’autres ingrédients salés. Ce plat est ensuite frit ou cuit au four jusqu’à ce qu’il soit croustillant et doré, ce qui donne un repas délicieux et satisfaisant.
B. Bref historique et origine
On dit que le Chimichanga est originaire de l’Arizona, aux États-Unis, et son invention a fait l’objet de plusieurs revendications. Malgré ses origines controversées, le chimichanga est devenu un plat apprécié de la cuisine mexicaine et du sud-ouest, apprécié par les gens du monde entier.
II. Ingrédients
Pour préparer des chimichangas à la viande et au fromage, vous aurez besoin de :
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