êpes à l’Ancienne
De délicieuses crêpes fines et moelleuses, à l’ancienne, idéales pour le petit-déjeuner, le goûter ou un dessert gourmand. À déguster nature ou avec du sucre, de la confiture, du miel ou du chocolat fondu.
Ingrédients :
250 g de farine
3 œufs
50 g de sucre
50 g de beurre fondu
50 cl de lait
1 pincée de sel
1 c. à c. d’extrait de vanille (optionnel)
Instructions :
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