Ingrédients:
Pour les crêpes :
125 g de farine
2
300 ml de lait
1 tasse à soupe de sucre
1 tasse de soupe de beurre fondu
1 pincée de sel
Beurre pour la cuisson
Pour la sauce Suzette :
50 g de beurre
50 g de sucre en poudre
Le jus de 2 oranges
Le zeste râpé d’1 orange
2 ch. à soupe de Grand Marnier ou Cointreau
1 c. à soupe de cognac (pour flamber)
Instructions:
