Imaginez pouvoir préparer un gâteau si léger et moelleux qu’il fond dans la bouche, et ce, sans farine ! Cette recette, directement tirée des livres de cuisine de nos ancêtres, apportera une touche de nostalgie et de plaisir à votre cuisine.
Le gâteau nuage sans farine de l’arrière-grand-mère n’est pas seulement un délice pour le palais, mais aussi un voyage dans le temps où les ingrédients simples devenaient quelque chose de magique.
📝 Ingrédients :
4 œufs
450 g de yaourt
1 pincée de sel
120 g de sucre
100 g de fécule de maïs
1 cuillère à café de levure chimique
👩🍳 Préparation :
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