4. Monter les lasagnes
Choisissez un plat compatible avec votre Air Fryer et beurrez-le légèrement.
Commencez par étaler une fine couche de sauce au fromage au fond du plat.
Ajoutez une première couche de feuilles de lasagnes.
Répartissez ensuite une partie du poulet sur toute la surface.
Ajoutez quelques épinards hachés si vous souhaitez les intégrer à la recette.
Versez une nouvelle couche de sauce crémeuse.
Répétez l’opération jusqu’à ce que tous les ingrédients soient utilisés.
Terminez par une généreuse couche de sauce.
Parsemez ensuite le dessus avec le parmesan râpé et le reste de mozzarella.
Cette dernière couche donnera un gratin particulièrement gourmand.
5. Cuire les lasagnes à l’Air Fryer
Préchauffez votre Air Fryer à 170 °C pendant environ 3 minutes.
Placez délicatement le plat dans le panier.
Couvrez légèrement le plat avec une feuille de papier aluminium afin d’éviter que le fromage ne dore trop rapidement.
Faites cuire à 170 °C pendant environ 20 minutes.
Retirez ensuite délicatement le papier aluminium et poursuivez la cuisson à 180 °C pendant 8 à 10 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu, doré et légèrement bouillonnant sur les côtés.
Les temps peuvent varier selon la puissance et la taille de votre Air Fryer. Surveillez donc la coloration durant les dernières minutes.
6. Laisser reposer avant de servir
À la sortie de l’Air Fryer, laissez reposer les lasagnes pendant 5 à 10 minutes.
Cette petite pause permet à la sauce de se stabiliser et aux différentes couches de mieux tenir lorsque vous découpez les portions.
Ajoutez un peu de persil frais juste avant de servir.
Lire la suite sur la page suivante >>
