Les tomates sont une excellente source de lycopène, un antioxydant qui aide à réduire le risque de cancer. Essayez de les intégrer dans des sauces ou des soupes.
5. Légumes Crucifères
Les légumes comme le chou frisé, le brocoli, le chou-fleur et les choux de Bruxelles sont riches en glycosinolates et en fibres, réduisant ainsi le risque de cancer.
6. Légumes à Feuilles Vertes
Les épinards, le chou frisé et la bette à carde sont riches en antioxydants, en fibres et en vitamine C, protégeant contre les cellules cancéreuses.
7. Thé Vert
Le thé vert a des propriétés anti-cancer, en particulier contre le cancer du sein, colorectal et de la prostate. Il est également utile pour récupérer du « cerveau chimio ».
8. Graines et Noix
Les amandes, les noix, les graines de citrouille, de lin ou de chia sont riches en graisses saines, en fibres et en antioxydants. Attention toutefois à leur portion en raison de leur densité calorique.
9. Poissons Gras
Les poissons comme le saumon, le maquereau et les sardines, riches en oméga-3, réduisent le risque de cancer, en particulier le cancer du sein.
10. Légumineuses
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