MORDS DE STEAK AU BEURRE À L’AIL ET POMMES DE TERRE ÉCASSÉES AU FROMAGE 🥩🧄🧀🥔
Ingrédients :
Pour les bouchées de steak au beurre à l’ail :
1 1/2 lbs de steak d’aloyau, coupé en morceaux de bouchée
Sel et poivre au goût
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
5 gousses d’ail hachées
4 cuillères à soupe de beurre non salé
Persil frais haché (pour garniture)
Pour les pommes de terre écrasées au fromage :
1 1/2 lbs de pommes de terre bébé
1/4 de tasse d’huile d’olive
Sel et poivre au goût
1 tasse de fromage cheddar râpé
2 cuillères à soupe de beurre non salé
2 gousses d’ail hachées
Ciboulette fraîche, hachée (pour garniture)
Itinéraires :
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