Ingrédients :
1 pincée de sel
Poivre au goût
2 avocats bien mûrs
100 g de saumon fumé
100 g de fromage frais (type Philadelphia ou mascarpone)
1 cuillère à soupe de jus de citron
10 cl de crème liquide entière bien froide
Aneth frais (pour la décoration)
Quelques œufs de saumon (optionnel, pour la touche finale)
Instructions :
la suite en page suivante
