Ingrédients :
4 gros œufs
1/4 tasse de lait entier
1 tasse de champignons tranchés
2 cuillères à soupe de ciboulette fraîche, hachée
2 cuillères à soupe de persil frais, hachée
2 cuillères à soupe de beurre
Sel et poivre noir au goût
1/4 tasse de fromage Gruyère ou Suisse râpé (optionnel)
Préparation :
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