Pâte à l’esfiha facile : L’esfiha est l’un des plats les plus populaires du Moyen-Orient et est devenu un favori dans de nombreux foyers à travers le monde. Sa pâte moelleuse et légèrement croquante fait de ce délice un succès en toute occasion.
Avec cette recette facile de pâte à esfiha, vous apprendrez à préparer la base parfaite pour ce délice en quelques étapes seulement. Sa simplicité de préparation en fait une excellente option pour le quotidien comme pour les occasions spéciales, comme les fêtes et les réunions entre amis ou en famille.
Le secret d’une esfiha parfaite réside dans le choix des ingrédients et la légèreté de la pâte, qui donnent des esfihas moelleuses et savoureuses. Avec des ingrédients simples et une fermentation rapide, vous obtiendrez de délicieuses esfihas prêtes à être garnies et dégustées. Suivez les instructions étape par étape et régalez-vous !
Ingrédients:
- 1 kg de farine de blé
- 500 ml d’eau tiède
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 1 cuillère à soupe de sel
- 10 g de levure sèche (1 sachet)
- 100 ml d’huile de tournesol ou autre huile végétale
Méthode de préparation :
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