Si vous avez déjà savouré les bouchées croustillantes et savoureuses du célèbre poulet pop-corn de KFC, vous savez à quel point elles sont irrésistibles. Maintenant, imaginez créer cette délicieuse friandise directement dans votre propre cuisine ! Ce guide détaillé vous guidera tout au long du processus de préparation de votre propre pop-corn au poulet de style KFC, en veillant à ce que chaque bouchée soit remplie de ce croquant et de ces bienfaits savoureux. Parfaite pour les soirées de jeux, les fêtes ou tout simplement un dîner amusant, cette recette est conçue pour plaire à tout le monde. Plongeons dans le monde du pop-corn au poulet KFC fait maison et apportons le goût de votre fast-food préféré directement à votre table.
Ingrédients
Pour obtenir la saveur authentique de KFC, vous aurez besoin d’une combinaison d’ingrédients frais et d’un mélange d’épices. Voici ce dont vous aurez besoin :
Pour le poulet :
1 livre de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en bouchées
1 tasse de babeurre
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de poivre noir
1 cuillère à café de poudre d’ail
Pour la panure :
2 tasses de farine tout usage
1 cuillère à café de paprika
1 cuillère à café de poudre d’ail
1 cuillère à café de poudre d’oignon
1 cuillère à café de thym séché
1 cuillère à café d’origan séché
1 cuillère à café de basilic séché
1 cuillère à café de poivre blanc
1 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre de Cayenne (facultatif, pour un peu de piquant)
Pour la friture :
Huile végétale pour la friture (l’huile de canola ou d’arachide fonctionne bien)
Pour servir:
Ketchup, vinaigrette ranch ou votre trempette préférée
Préparation du poulet
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