Voici une recette simple et savoureuse pour préparer du poulet au four à la tomate :
Ingrédients:
- 4 à 6 cuisses de poulet, avec ou sans peau
- 4 tomates mûres, coupées en tranches
- 4 gousses d’ail, émincées
- 1 gros oignon, tranché finement
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café d’origan séché
- 1 cuillère à café de basilic séché
- Sel et poivre noir au goût
- Fromage râpé (facultatif)
Instructions:
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