Vous avez raison, je n’ai pas utilisé de mug pour faire cette recette mais un ramequin.
Mais si vraiment vous tenez vraiment à préparer le gâteau dans un mug, ne vous inquiétez pas, vous pouvez suivre exactement la même recette.
Alors pourquoi une recette dans un ramequin plutôt que dans un mug ?
D’abord parce que les mugs ne sont pas faciles à nettoyer quand ils sont pleins de chocolat.
Et ensuite, la plupart des recettes de mug cake sont vraiment énormes ! En termes de calories, c’est près de 600 calories…
Ma recette est beaucoup moins riche, car c’est une petite portion. Mais c’est la quantité idéale pour une seule personne.
Ce mug cake fait maison ne fait “que” 200 calories.
En plus, il est sans beurre donc plus léger et sans oeuf. Idéale donc pour ceux qui sont allergiques.