Si vous recherchez une méthode rapide et facile pour créer du pain frais fait à la main sans utiliser de four, essayez cette recette créative de pain sur la cuisinière. Savoureux et satisfaisant, c’est un excellent substitut au pain du commerce. La recette est la suivante :
Composantes zoologiques :
2 tasses de lait chaud 5 tasses de farine
huile, une tasse (canola ou végétale)
*Levure séchée, 1 cuillère à soupe
Une cuillerée de sucre granulé
Une cuillère à café de sel
Pour cuire la pâte :
Eau, entre 2,5 et 3 litres
Une cuillère à café de sel
Instructions:
Commencez la pâte :
Fouetter ensemble le sucre, la levure séchée et le lait tiède dans une grande bassine. Remuez bien puis attendez 5 à 10 minutes pour qu’il mousse, ce qui est le signe que la levure fonctionne.
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