Le riz aux légumes fait partie de ces recettes classiques et délicieuses que tout le monde peut préparer à la maison, c’est si simple ! Vous n’avez pas besoin d’ingrédients rares, extravagants ou difficiles à trouver, tout ce que vous avez dans le réfrigérateur fera l’affaire.
Ingrédients:
- 1 1/2 tasse de riz
- 3 tasses de bouillon de légumes, vous pouvez aussi utiliser de l’eau
- 1/2 oignon de taille moyenne
- 1/2 carotte
- 2 gousses d’ail
- ¼ de poivre
- ½ tasse de pois verts
- Sel au goût
- Poivre à goûter
- Huile d’olive
Ce riz blanc aux légumes est un excellent accompagnement pour les viandes et les légumes. C’est un plat léger et sain qui se prépare en quelques minutes seulement.
Préparation:
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