Grâce à la lutéine et à la zéaxanthine, deux antioxydants qui protègent les yeux du vieillissement et préviennent des maladies comme la cataracte.

Favoriser la santé du cerveau

Il contient de la choline, un nutriment essentiel au développement et à l’entretien du cerveau, améliorant la mémoire et notamment le risque de déclin cognitif.

Aide à la perte de poids

Sa teneur élevée en protéines crée une sensation de satiété, impliquant l’appétit et impliquant une consommation excessive de calories.

Risques potentiels d’une consommation excessive