À l’apéro ou en entrée, mes rillettes de thon à l’estragon remportent toujours le même succès.
Simples à réaliser, légères en coût et en calories, elles sont toujours les bienvenues sur ma table.
Elles sont fraîches et délicieusement parfumées et mes invités me réclament à chaque fois la recette !
En plus, la préparation est ultra rapide. Il n’y a pas de temps de cuisson et les ingrédients sont faciles à cuisiner.
Voici une recette économique et super simple à faire. À servir tout au long de l’année :
Ingrédients pour 6 personnes
– 500 g de thon au naturel (en boîte)
– 3 cuillères à soupe de crème fraîche
– 2 cuillères à café de moutarde
– 3 petits-suisses nature
– 4 cuillères à soupe d’estragon haché
– 1 jus de citron frais
– Sel et poivre
