Steak Salisbury sauce champignons-oignons 🍄
📋 Ingrédients :
🍖 900 g de bœuf haché.
🧅 1/4 de tasse d’oignons hachés.
🥚 1 œuf.
🍞 125 ml de chapelure.
🥄 2 c. à soupe de sauce Worcestershire.
🌿 1 c. à café de persil.
🌶️ 125 ml de piments rouges concassés.
🧄 3 gousses d’ail hachées.
🍄 225 g de champignons émincés.
🧅 500 ml d’oignons hachés.
🥣 3 c. à soupe de farine.
🥩 110 ml de bouillon de bœuf.
🥄 1 c. à soupe de sauce Worcestershire.
🧂 ½ cuillère à café de sel.
🌶️ ½ cuillère à café de poivre.
📝 Instructions :
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