Ingrédients :
500 g de pâte à pain
500 g de poulpe (ou calamars)
4 tomates
2 gousses d’ail
1 oignon
1 cuillère à soupe de concentré de tomates
10 cl de vin blanc
1 pincée de piment d’Espelette
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Sel
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Instructions :
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