- 2 tasses de poulet cuit et effiloché
- 1 boîte de maïs doux égoutté
- 1 boîte de petits pois égouttés
- 1 oignon coupé en rondelles
- 3 œufs durs tranchés
- ½ tasse d’olives vertes hachées
- Sel, poivre noir et persil au goût
- Fromage mozzarella râpé pour finir (facultatif)
Méthode de préparation
- Dans un mixeur, battre les œufs, le lait, l’huile, le sel et le fromage râpé jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
- Ajoutez progressivement la farine et battez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
- Enfin, incorporez délicatement la levure à l’aide d’une cuillère.
- Dans un moule graissé et fariné, versez la moitié de la pâte.
- Répartissez dessus le poulet effiloché, le maïs, les petits pois, l’oignon, les olives et le persil.
- Recouvrir avec le reste de pâte et terminer avec les tranches d’œufs durs et le fromage mozzarella au goût.
- Cuire au four préchauffé à 180°C pendant 40 à 50 minutes ou jusqu’à ce que la tarte soit dorée et ferme.
- Servir chaud avec une salade fraîche pour un repas complet !
COMMENT TRANSFORMER UNE RECETTE NORMALE EN UNE RECETTE SAINE ET NUTRITIVE ?
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