La noix de coco et le chocolat sont une combinaison classique. Et si vous recherchez une bouchée rapide, ces truffes au chocolat sans cuisson sont exactement ce dont vous avez besoin ! C’est facile, demandez-vous ? Eh bien, vous n’avez besoin que de trois ingrédients (noix de coco, lait concentré et chocolat) et d’un bol à mélanger, et vous êtes en route vers une friandise fourrée à la noix de coco ! La prochaine fois que vous aurez envie de chocolat et de noix de coco, vous pourrez préparer ces truffes au chocolat et à la noix de coco en un rien de temps !
Comment tremper les truffes dans le chocolat ?
Tremper des truffes au chocolat et à la noix de coco est une affaire délicate ! C’est nettement plus facile à préparer si les boules de truffes sont froides. Assurez-vous donc de les mettre au réfrigérateur avant de les tremper. Une fourchette sera également utile, car elle permet de s’écouler l’excédent de chocolat. Si vous voulez quelque chose de plus sucré (uniquement pour les gourmands), vous pouvez tremper les boules de noix de coco dans du chocolat blanc. Si vous voulez quelque chose de moins sucré, utilisez du chocolat noir (doux-amer).
Comment conserver les truffes au chocolat et à la noix de coco
Ces truffes au chocolat et à la noix de coco peuvent être conservées dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu’à une semaine. Mais nous pensons que vous aurez envie de tous les manger avant ! Ils peuvent également être congelés.
Comment faire des truffes au chocolat et à la noix de coco sans cuisson
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